서해바다 천일염 사용한 서산 절임배추 김장철 맞아 '인기'
충남 서산지역 절임배추가 본격적인 김장철을 앞두고 판매에 들어갔다. 19일 서산시에 따르면 절임배추는 김장시장에서 배추를 고르고, 다듬고, 절이고, 세척하는 수고를 들이지 않아도 편리하게 김장을 할 수 있어 젊은 주부들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 황토에서 서해 갯바람을 맞고 자란 서산지역 절임배추는 특유의 아삭한 식감과 고소한 맛으로 유명하다. 게다가 미네랄, 칼슘, 철분 등이 풍부한 가로림만의 청정..