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안녕하세요. 박세영 기자입니다.
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'태풍의 눈' 한 가운데 서 있던 롯데의 식품사업에 거센 변화의 바람이 불고 있다. 지난해 제과와 푸드가 합병했고 이제는 '롯데웰푸드'로 사명 변경까지 검토 중이다. 뿐만 아니다. 신동빈 롯데그룹 회장이 롯데칠성음료의 등기이사로 3년 만에 돌아오며 경영 전면에 직접 나선다. 연초부터 '변화'와 달라진 '뉴 롯데'를 강조한 신 회장은 식품사업의 연구개발(R&D) 투자 단계에서부터 지난해와 다른 행보를 보이고 있다. 올..
하이트진로홀딩스는 요식업 종사자 자녀 대상의 장학사업을 올해도 이어간다고 7일 밝혔다. 하이트진로홀딩스는 상생경영 및 사회공헌활동의 일환으로 경기 불황 등 어려워진 가정 경제 속에서도 학업에 매진하는 요식업 종사자의 대학생 자녀를 대상으로 등록금을 지원하는 장학사업을 2015년부터 이어왔다. 올해까지 9년간 900여명의 장학생에 13억원을 후원했다. 올해는 서울 및 수도권 소재 대학에 재학 중인 약 50명을 장학생으..
"오멍 가멍 쉬어갑써." 서울 마포구에 위치한 제주삼다수의 플래그십 스토어 '카페 삼다코지'의 소개글이다. SNS에서 삼다코지는 '서울 속 제주'라는 타이틀로 홍대상권의 '신상카페' 중 하나로 자리잡고 있다. 특히 제주의 정취를 직·간접적으로 느낄 수 있는 공간 조성과 메뉴들로 완연한 봄 날씨가 이어지는 3월, 상춘객들의 발길을 재촉하고 있다. ◇서울서 느끼는 제주 감성…제주삼다수 '삼다코지' 5일 관련 업계에..
풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 비건 레스토랑 '플랜튜드(Plantude)' 2호점을 서울 용산구 아이파크몰 용산점 7층에 오픈했다고 5일 밝혔다. 이날 오픈식 행사에는 이우봉 풀무원푸드앤컬처 대표와 김경순 C&S 본부장, 김대수 HDC 아이파크몰 대표, 최용화 영업실장, 이인성 비건표준인증원 대표 등 관계자들이 참석했다. 플랜튜드 2호점은 용산역 아이파크몰 테이스트파크 7층에 217.85㎡ 규모로 조..
CJ제일제당은 'INNO Play' 개관식을 갖고 본격 운영에 들어갔다고 5일 밝혔다. 이번에 문을 연 'INNO Play'는 CJ제일제당의 사내벤처 및 혁신조직을 육성하기 위한 오피스로, 서울 대치동에 4개 층 968㎡ (약 300평) 규모로 만들어졌다. '이노베이션이 365일 플레이 되는 공간'이라는 의미를 담았으며 국내외 스타트업과의 소통을 강화하는 '혁신 Hub' 의 역할을 하게 된다고 회사 측은 설명했다...
현대그린푸드는 2일 기존 박홍진 대표이사가 중도퇴임하고 신임 대표이사에 이진원 현대그린푸드 경영지원실장(전무)를 선임했다고 공시했다. 이 대표는 앞서 현대리바트 경영지원사업부장을 맡았다. 한편 현대그린푸드는 지주사 체제 전환에 따라 향후 현대지에프홀딩스로 사명을 바꾸고, 사업회사 현대그린푸드를 신설한다.
"사탕도 괜찮지만 평소 즐겨먹는 간식 선물도 좋은 것 같아요. 한 가지만 주는 게 아니라 여러개를 골라 담아 주는 것도 트렌드인 것 같고요" 직장인 A씨는 이번 화이트데이 선물로 한 커피 브랜드의 텀블러와 디저트를 놓고 고민 중이다. 이전만큼 캔디류를 찾는 소비자들이 줄면서 업계도 사탕에 한정된 것이 아닌 디저트와 젤리, 각종 MD상품들을 꾸준히 선보이고 있다. 특히 최근 고물가 여파로 가격 부담이 적은 상품들을 구..
홍원식 남양유업 회장이 주식양도 항소심에서 패소한 것에 불복해 대법원에 상고장을 제출했다. 홍 회장 측은 2일 법률대리인을 통해 "상급심을 통해 쌍방대리 등에 대한 명확한 판단을 구하는 동시에 허무하게 끝나버린 항소심 재판에 대한 억울함도 호소하기 위해 대법원에 상고하게 됐다"고 밝혔다. 지난달 9일 서울고법 민사16부는 사모펀드 운용사 한앤컴퍼니(한앤코)가 홍 회장과 가족을 상대로 낸 주식 양도 소송을 1심과 마찬..
본죽&비빔밥이 봄을 맞아 '미나리 꼬막비빔밥'을 판매한다고 2일 밝혔다. 회사 측에 따르면 미나리 꼬막비빔밥은 고객의 수요를 고려해 재출시됐다. 전국의 본죽&비빔밥에서 올 봄 한정 메뉴로 판매되며 가격 추가 시 기존 백미밥을 귀리보리밥으로 변경할 수 있다. 아울러, 본죽·본죽&비빔밥은 죽 메뉴에서도 죽의 쌀을 기존 백미에서 현미로 변경하는 '현미죽' 옵션을 도입했다. 가격 추가 시 동지팥죽, 단호박죽 등 일부 전통..
CJ제일제당이 제품 가격 인상 계획을 철회한다. 2일 업계에 따르면 CJ제일제당은 이날 가격 조정 계획을 백지화했다. 앞서 CJ제일제당은 편의점용 고추장, 조미료 제품의 출고가를 최대 11% 올릴 예정이었다. 시장에서는 정부의 가격인상 압박에 따른 조치로 해석되고 있다. 앞서 풀무원샘물도 이달부터 생수 출고가를 5% 올릴 예정이었으나 인상 계획을 철회했다. CJ제일제당 관계자는 "원가 및 비용 부담은 여전하지만 어려..
삼성웰스토리는 2023 골프장 개장 시즌을 맞아 식음서비스를 제공중인 전국 57개 골프장에 20종의 신메뉴와 식음 상품을 선보인다고 2일 밝혔다. 삼성웰스토리는 전국 골프장의 스테디셀러 메뉴들을 봄 컨셉에 맞춰 리뉴얼하고 제철 식재료를 활용한 신메뉴를 개발했다고 강조했다. 회사 측에 따르면 봄동 햇마늘 주꾸미 볶음, 봄맛 전복 돌솥밥, 봄채소면과 항정수육 등이 새롭게 선보이는 대표적인 메뉴들이다. 또한 제로슈가 음료..
써브웨이는 에그마요 샌드위치를 할인가에 판매하는 '썹!프라이즈' 프로모션을 오는 5월 1일까지 진행한다고 2일 밝혔다. 이번 프로모션은 15cm 에그마요 샌드위치를 정상가에서 약 14% 할인된 가격에 판매하는 행사다. 매장 방문 고객 또는 써브웨이 모바일 앱의 사전 주문 서비스 '패스트썹'을 이용하는 고객에게 적용되며, 1인당 최대 구매 수량은 5개다.
SPC가 운영하는 파스쿠찌가 국내 대표 커피 리큐르 브랜드 '깔루아(Kahlua)'와 협업해 에스프레소 바 전용 '커피 칵테일' 2종을 출시한다고 2일 밝혔다. 신제품은 △허니크림 깔루아 밀크 △솔티 카라멜 깔루아 쉐이크 등 2종이다. 커피 칵테일 2종은 파스쿠찌 매장 4개점(센트로서울점, 에스프레소 바 양재, 에스프레소 바 인천송도점, 에스프레소 바 해운대 엘시티점)에서 5월 30일까지 한정 판매할 예정이다. 파스..
카브루는 RTD(Ready To Drink) 하이볼 브랜드 '이지 하이볼(Easy Highball)'을 론칭하고, 첫 제품으로 '이지 블루하와이 하이볼'을 출시한다고 2일 밝혔다. 첫 제품인 '이지 블루하와이 하이볼'은 레몬 하이볼로 카브루 브루어리에서 직접 양조한 원주를 기반으로 제조한 것이 특징이다. 카브루 '이지 블루하와이 하이볼'은 출시를 기념해 얼음컵 증정 프로모션도 진행한다. 추후 두 번째 라인업인 '이지..
풀무원다논은 '풀무원다논 동물복지인증목장 요거트'를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논의 '동물복지인증목장 요거트'는 무항생제 원유를 사용해 만든 것이 특징이다. '동물복지 인증'은 농림축산식품부가 △배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 △불안과 스트레스로부터의 자유 △정상적 행동을 표현할 자유 △통증·상해·질병으로부터의 자유 △불편함으로부터의 자유 등 총 5가지 동물의 자유를 보장하는 건강한 사육환경에 대해 부여..