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같은 기간 동안 잠정 순이익은 207억원에서 159억원으로 23.2% 감소됐다. 잠정 매출도 7795억원에서 8113억원으로 4.1% 줄었다.
회사는 급식 식자재 유통과 단체급식 사업 호조로 양적 성장을 이뤘으나, 고물가·고금리 현상과 외식 경기 침체 영향으로 영업이익이 다소 줄었다고 분석했다.
사업별 매출을 보면 식자재 유통 사업은 5959억원으로 집계됐다. 생애주기별 맞춤형 브랜드(PB)인 아이누리(영유아) △튼튼스쿨(청소년) △헬씨누리(노년층)의 견고한 성장세가 이어진 덕분이다.
고령화 시대에 발맞춰 노인 복지 및 요양시설에 식자재를 공급하는 '헬씨누리' 사업 매출은 전년 대비 16% 늘었다. 외식업체 대상 컨설팅 서비스를 제공하는 외식 솔루션 사업도 안정화 단계에 들어섰다. 지난 6월엔 외식 브랜드 통합 컨설팅을 제공한 캐주얼 일식 레스토랑 '쇼지'가 문을 열기도 했다.
단체급식 사업은 이동급식 등 사업 다각화를 통해 분기 최대 매출인 2013억원을 기록했다. 간편식 테이크아웃 코너 '스낵픽'은 입점처를 확대하며 브랜드 경쟁력을 입증했다. 전공의 파업이 계속되는 가운데, 산업체·오피스 등 일반 단체급식 경로 수주에 집중하는 것은 물론, 비용 효율화와 수익성 제고를 위한 관리 체계 강화에 힘쓰고 있다.
영업이익률(OPM)은 6.0%(2022년 2분기), 6.0%(2023년 2분기), 6.6%(2024년 2분기) 등으로 수익성이 개선되는 모습을 보였다. 해당 분기별 매출이 1475억원, 1841억원, 2013억원 등인 점을 고려하면 영업이익이 89억원, 110억원, 133억원 등으로 꾸준히 증가세다.
제조 사업 매출은 141억원을 기록했다. 제조 자회사인 프레시플러스는 여러 식품 및 외식업체에 소스, 드레싱 등을 납품한다. 소스 시장 성장에 힘입어 신규 고객을 확보하고, 고객 맞춤형 등 고부가가치 상품 개발에 더욱 속도를 낼 예정이다.
곽경민 CJ프레시웨이 최고재무책임자(CFO)는 "대내외 불확실성으로 녹록지 않은 경영 환경이 이어질 것으로 예상되지만, 외식 식자재 시장 점유율 증가와 단체급식 수주 경쟁력 강화, 제조 사업 안정화 등을 통해 수익성을 개선해 나가겠다"고 말했다.










